فرق شکلات و کاکائو چیست؟
شکلات محصول جانبی کاکائو است؛ در واقع تا زمانی که پودر کاکائو وجود نداشته باشد، امکان تولید شکلات نیز وجود ندارد؛ بنابراین باید گفت مهم‌ترین عامل برای تولید شکلات، پودر کاکائو محسوب می‌شود. امکان خوردن پودر کاکائو به صورت خالص چندان امکان‌پذیر نیست، زیرا طعم آن به شدت تلخ است.
